Османтус душистый Osmanthus fragrans Lour

Осма́нтус (лат. Osmānthus) — род вечнозелёных лиственных цветковых растений семейства Маслиновые (Oleaceae), включающий около 36 видов, происходящих из тропических районов Азии от Кавказа до Японии. 

В Китае османтус известен уже несколько тысяч лет и ценится за свой удивительный аромат и красоту. В Китае он носит название кинмокусей и входит в число самых любимых цветов.

Обычно растение представляет собой небольшое дерево или куст с темно-зелеными глянцевыми листьями. Осенью (в сентябре) растение покрывается множеством белых или кремовых соцветий. О том, что зацвел османтус, окружающие узнают сразу. Аромат от одного лишь куста может распространяться на весь сад. 

Многие традиции и легенды связаны с османтусом. Также растение является символом романтической любви, поэтому на Тайване этот цветок всегда используется на свадебных церемониях. По обычаю, невеста приносит в семью мужа гранат и османтус, выращенные ею. Такой дар значит, что жена готова жить с мужем долго и счастливо и родить здоровых детей.

Символом китайского праздника Луны тоже является османтус. Праздник отмечается в сентябре, как раз когда османтус обильно цветет цветами белого или светло-желтого цвета. В этот праздник принято собираться в саду всей семьей, и есть «лунные кексы», в которые добавляют ароматные цветы османтуса.

Цветки душистой маслины широко используются для ароматизации чая. Эфирные масла, содержащиеся в цветках, помогают при кашле. Отвар из стеблей и коры пьют при коклюше, им смазывают воспаления.

Существует особый китайский чай Гуй хуа ча, который изготавливается из лепестков душистого османтуса. Этот чай обладает нежным, чуть сладковатым вкусом и ароматом персика и абрикоса. Также цветы османтуса сушат и добавляют в супы, джемы и делают из них ликеры.

Масло османтуса используется в косметике, а запах этого цветка известен любителям дорогих духов, в состав которых он часто входит.

(по материалам с сайта wildgarden.ru).